Végre egy ALL YOU CAN EAT étterem, ahol én is tudok enni. Bevallom, sose szerettem az ilyen jellegű éttermeket, jobban szeretem, ha kiszolgál a pincér ahelyett, hogy a beszélgetések közepén ennivaló után kelljen mászkálni, ráadásul mióta gluténérzékeny vagyok nagyon tartok ezektől a helyektől, általában össze-vissza van kitéve az étel, ráadásul jellemző, hogy belenyúlnak mindenféle kanállal mikor a tányérra szedik, tehát a keresztszennyeződés esélye is elég magas, mindennek a tetejébe hozzáértő pincér persze alig, aki információt adna a fogásokról, és még sorolhatnám .

Az Ape Regina-ban viszont nagyon kellemesen csalódtam! A januárban nyílt, kimondottan olasz konyhára specializálódott étteremben a legtöbb étel frissen készül el, amiket a felszolgáló szervíroz az asztalhoz, és van többféle gluténmentes tészta és pizza, amelyekből kedvünkre válogathatunk, nagyon finom mindenkettő! A grill húsok, tengeri herkentyűk és zöldségek is frissen sülnek, mindenképp érdemes azokat is megkóstolni. Az előételekből is jópárat fogyaszthatunk, ráadásul ezek külön kis tányérokra vannak kitéve, így biztos nem keverednek össze a többivel, érdeklődjünk ezzel kapcsolatban a felszolgálótól. Sajnos a dessszertekkel hadilábon állnak, olyannyira, hogy semmilyen gluténmentes desszert nem volt, csak gyümölcs, remélem ezen javítanak, mert azon kivül minden szuper! 

Közelednek az ünnepek, a céges és családi vacsorák, akár ezekre az alkalmakra is bátran ajánlom ezt a helyet, itt gluténérzékenyként nem kell azon idegeskedni hogy éhen maradunk, mert bőven van miből válogatni .

Az étterem elérhetősége :

Ape Regina 

1065 Budapest, Podmaniczky utca 18. 

www.aperegina.hu

Finally an All You Can Eat restaurant where I can eat also.

Since I'm gluten free it's always causing big problems to eat in such places, the food is usually messy, the spoons are getting mixed up, which increase the chance of cross contamination, and anyway it's not fresh, plus the waiters aren't well-informed, and so on.

But in Ape Regina I had a great experience , just about the opposite like in other restaurants of the same concept. The waiters are helpful, they helped me choose some glutenfree apetizers, they have glutenfree pizza and the pasta also, which are freshly made and both are delicious. We can choose meat, sea food or vegetables from the grill as well. Unfortunatly they don't have any glutenfree dessert, only fruits, but I hope it'll change soon!

I recommend this restaurant for family and company events as well, people who love italian food and people with gluten intolerance will both enjoy it .

The adress of the restaurant:

Ape Regina

1065 Budapest, Podmaniczky utca 18. 

www.aperegina.hu

Aki szereti a hummust, és kedveli a Közel -Kelet ízvilágát annak bizonyára ismerősen hangzik a Hummus Bar neve. A város több frekventált pontján megtalálhatóak az éttermeik, a Wesselényi utcában, a Király utcában, a Margit hídnál, és még sorolhatnám. Én elég gyakran eszem ezek valamelyikében, l-főképp a Király utcaiban-, legalább hetente egyszer, és még sose csalódtam. Mindig jó minőségű alapanyagokból készült, friss és ízletes az étel és kedves a kiszolgálás. Az éttermekben allergéntáblázat is megtalálható a falon, illetve az étlapon számokkal jelölik az allergéneket, így megkönnyitve ezáltal például a mi, azaz a gluténérzékenyek dolgát. 
Nekem több nagy kedvencem is van, saláták közül a marokkói répasaláta kihagyhatatlan, a hummus tálak közül pedig az arab salátával, grillezett padlizsánnal és főtt tojással tálalt Hummus Sabich-t ajánlom. Sajnos a pita nem készül egyelőre gluténmentes verzióban, de a tál önmagában is nagyon laktató és finom. A harmadik favorit nálam a Labane ami egy joghurtos krémsajt olívaolajjal és egy zaatar nevű fűszerrel, olívabogyókkal a tetején, hozzá pedig arab salátát szoktam rendelni, meleg nyári napokra ez könnyű, de laktató ebéd. 

Az étterem címe:

Hummus Bar Central Passage
VI. Király utca 8.

A weboldalon megkereshetitek a hozzátok  legközelebb eső éttermet:

www.hummusbar.hu

If you love hummus and the flavours of the Middle East, probably you are already familiar with the name of the Hummus Bar chain in Budapest. They have several branches all over the city in frequented locations like on Király Street close to Gozsdu Court, or on Wesselényi Street near by the Great Synagouge. I eat very often in one of these restaurants, mostlyin the one on Kiraly street, and I never had to be disappointed. The food is always fresh and tasty, they use quality ingredients and the staff is always friendly and the service is quick. 
There is a sign on the wall with all the allergens what the dishes contain, and on the menu they mark the allergens with numbers, so it makes it easy for people with gluten intolerance to choose. 
I have several favourite dishes here, among the salads the best one is the Moroccon Carrot Salad. If you wanna go for the hummus, my recommendation is the Hummus Sabich which comes with delicious grilled eggplant, a boiled egg and arabic salad. Unfortunately they don't have glutenfree pitas yet, but this dish is very filling as it is. 
On the hot summer days you should definetly try the Labane which is a yoghurt cream cheese topped with olive oil and zaatar and get some arabic salad with it.

The adress of the restaurant:

Hummus Bar Central Passage
VI. Király utca 8.

To find the nearest location search on the website:

www.hummusbar.hu

A Nyugati cöli bisztró nemrég nyitotta meg kapuit a város szívében, a Nyugati térnél , és csak gluténmentes ételek kaphatóak náluk. 
Én ugyan bisztró nev miatt azt hittem hogy lesz többféle leves, főétel , napi ajánlat, de a koncepció más egy kicsit mint ahogy én azt képzeltem . Egy napi ajánlat volt -aznap spenótos gnocchi -, illetve pizzák és palacsinták közt lehetett válogatni. Azért ez sem rossz! Ezen kivul persze többféle péksütemény van, édesek és sósak egyaránt nagy választékban kaphatóak. Én a vagdaltos falatkákat próbáltam ki amíg várakoztam a Hawaii pizzámra . Egy kicsivel több hús mehetne a falatkákba, de nagyon finom es laktató .